wonderboyのホビーな日々Ⅱ

今日は餅つき



いよいよ2017年も押し詰まってきましたね


年末は何かと忙しくバイクに乗る暇もありません。と、言うほど忙しくもないのですがバイクには乗れてませんねぇ^^;


当家では毎年12月28日に餅つきをします


例年つく餅は一斗五升くらい


兄弟や親戚、知人に配ると、この3分の1くらいが残りでウチの食べ分


前日に餅米を研ぎ水に冷やしておいたものを三升ずつザルに上げ


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火口の大きいコンロ二台で湯を沸かしセイロで蒸す


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蒸しあがったら味噌バネ式の餅つき機でコネコネ


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それを繰り返す事5回


嫁様とお嬢がビニール袋に一升位に分けた餅を平たく伸ばします


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こうするとカビにくく切りやすいのです


2時から始まって4時過ぎに終了^^






私の仕事は30日の午前中まで


午後から大掃除とまでは行かないけど身の回りを片付け


31日はこのところ恒例の袋田に年越しそばの買い出しに行く予定でしたが(去年の大晦日の記事はコチラ)


ご一緒させてもらうタイガーマスクさんから


「31日は雨マークが出てるので30日にしようと思ってます。大丈夫ですか?」


と連絡が有り、仕事が残ってる私は今年は買い出し見送り・・・


仕方ないので大晦日は自分で蕎麦打ちする事にします^^


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愛猫モカ


緊張感のないこの寝姿・・・


コイツがうらやましく感じる今日この頃





See You~~~^^/



  1. 2017/12/28(木) 19:19:17|
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コメント

良い年を!

おはようございます!
餅つき・・・一斗五升ですか(^^;)
うちの町内会並じゃないですか(^^;)ww
今年は蕎麦をご自分でうつんですか!?
wonderboyさん何でもやっちゃうんですね!

今年もたくさんご一緒していただいてありがとうございました!
ほんとに楽しい一年になりました(^^)
来年はお互いいい一年にしたいですね!
ご家族健康で良い年をお迎えください!
ありがとうございました!
  1. 2017/12/29(金) 09:56:18 |
  2. URL |
  3. ムコ殿 #-
  4. [ 編集 ]

ムコ殿さんこんばんは

一斗五升は多いですよね^^;
亡くなったオヤジは道具を買うのが好きで蕎麦鉢もウチに有るんですよ
しばらく打ってないから上手く打てないでしょうね

思い出深いのはやはり天空の池、楽しませてもらいました
ありがとうございました
来年もよろしくお願いします^^/
  1. 2017/12/29(金) 18:03:58 |
  2. URL |
  3. wonderboy #-
  4. [ 編集 ]

wonderboyさん
今年はいろいろお世話になりました。餅つきですか、私も若い頃は餅つきしてしました、、なんか懐かしい(^^)
良い新年をお迎えください(^^)
  1. 2017/12/31(日) 10:48:11 |
  2. URL |
  3. CATBIKE #-
  4. [ 編集 ]

CATBIKEさんこんにちは

こちらこそお世話になりました^^
今日は蕎麦打ちでした^^;
来年もよろしくお願いします^^/
  1. 2017/12/31(日) 15:17:12 |
  2. URL |
  3. wonderboy #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは

やっぱついた餅は美味しいですよね
本年はいろいろとお世話になりました
来年もよろしくお願いいたします
  1. 2017/12/31(日) 22:33:28 |
  2. URL |
  3. hase #-
  4. [ 編集 ]

haseさんおはようございます

あけおめです^^
今回の餅はもち米も良くて付きすぎで柔らかすぎでした^^:

今年もよろしくお願いします^^/
  1. 2018/01/01(月) 07:46:25 |
  2. URL |
  3. wonderboy #-
  4. [ 編集 ]

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茨城に住む
2014年式R1200GSA LC
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